Není to tak dávno. kdy se svět zdravé výživy choval k tukům jako k nevlastním dětem. Dnes se naopak považují přímo za zachránců lidstva. Možná je uvedené tvrzení trochu přehnané, ale pravdou je, že tuk lidskému tělu i mysli nabízí velké množství zdravotních přínosů. Jak jsou tuky prospěšné mozku Možná jste o tom dosud nevěděli, …
Už jste se někdy zamysleli nad tím, z čeho je sýr, který jste právě koupili, vyrobený? Po průzkumech trhů se zjistilo, že mnoho produktů obsahuje místo kvalitních surovin, mléčné náhrady včetně palmového oleje. Tento olej je pro naše tělo škodlivý, malý kousek sýra, ve kterém je olej obsažen, dokáže překročit přirozenou denní dávku. Následky při …
Spotřeba na 10 porcí: Doba přípravy: 60 minut Potřebovat budete následující ingredience: 7,600 kg medu 12 g sušeného chmele 8 g hřebíčku 8 g celé skořice 8 g badyánu – anýzu hvězdicového 200 g černých hrozinek 3 celé pomeranče 20 l vody Postup: Autor pochází původně ze Slovenska, nyní však žije v Austrálii. V zahradě se …
Dnes a denně se můžeme dočíst, že je třeba pít nealkoholické nápoje v množství nejméně 2 a více litrů za den. Čím více, tím údajně lépe. Již od konce 70. let minulého století je ale v lékařských kruzích dobře známým faktem, že lidské ledviny jsou ze své podstaty „projektovány“ na cca 35 000 litrů přijaté …
Pálení žáhy je extrémně běžný zdravotní problém, který postihuje až 50 % lidí. Odborně se mu někdy říká i gastroezofageální reflux. S ním nejednou souvisí i vředová choroba žaludku. Nejčastějším projevem kyselého refluxu je pálení žáhy, čili pálivý pocit za hrudní kostí, která někdy vystupuje až k hrdlu. Ve vzácných případech může být bolest tak …
Domácí pomerančový džus ze 4 ks pomeranče = 9 l džusu. Komu by se tato rovnice nelíbila? Tak se nezdržujme dlouhými začátky a pojďme se hned podívat, jak této rovnice jednoduše dosáhnout. Budete potřebovat následující suroviny a ingredience: 4ks pomeranče 1kg cukru 9l vody 30g kyseliny citronové Postup přípravy 1/ všechny 4 pomeranče důkladně omyjete …
Cibule má specifickou štiplavou chuť a vůni. Nejčastěji se používá pro přípravu různých pokrmů. Jak jí udržet čerstvou po dobu dvou měsíců? Jednoduše udělejte pár děr v papírovém sáčku a cibuli umístěte do sáčku. Pečlivě utěsněte kancelářskou sponkou a uložte do spíže. Měla by vydržet i dva měsíce a déle. A co dále s cibulí? …
Milujete slaninu, ale pořád jen slýcháte, jak je nezdravá? Máme pro vás hned 14 důvodů, proč byste slaninu nikdy neměli přestat jíst. 1/ Slanina, je jediná potravina, která je jak slaná, tak sladká I když zahrnuje sladké i slané chutě, které jsou zcela odlišné, skvěle dohromady ladí. Díky tomu je slanina velmi atraktivním jídlem. 2/ …
O nesmírných kvalitách kokosového oleje jsme na naší stránce psali již několikrát. Využít se dá jednak ve stravování, ale také v kosmetice, či léčbě mnoha onemocnění. V dnešním článku jsme se rozhodli všechny způsoby jeho použití shrnout do jednoho uceleného přehledu. Pokud se tedy i vy chcete dozvědět více o celé paletě jeho možných přínosů, tento …