Cibule má specifickou štiplavou chuť a vůni. Nejčastěji se používá pro přípravu různých pokrmů. Jak jí udržet čerstvou po dobu dvou měsíců?
Jednoduše udělejte pár děr v papírovém sáčku a cibuli umístěte do sáčku. Pečlivě utěsněte kancelářskou sponkou a uložte do spíže. Měla by vydržet i dva měsíce a déle. A co dále s cibulí?
Cibulové slupky
Cibulové slupky lze využít jako základ do polévky. Polévka tím získá na chuti a má úžasně hnědou barvu. Někdo jí tak používá pro barvu místo bujónu.
Zase trochu jiný chléb
5% z mouky nahraďte za cibulové slupky a dostanete chutné pečivo s aroma cibulky.
Na křeče
Pokud trpíte křečemi, pomohou vám cibulové slupky. Ve vodě uvařte 2 hrsti cibulových slupek asi 10-20 minut na mírném ohni. Přeceďte a pijte každý večer před spaním. Křeče velmi rychle ustoupí.
Více můžete shlédnout v následujícím videu.
VIDEO