Upozornění na začátek: Na americký trh přichází nová nebezpečná odrůda brambor. Loni schválilo americké Ministerstvo zemědělství několik nových geneticky modifikovaných odrůd brambor pro komerční pěstování.
„Existují geneticky modifikované formy populárních Russet brambor a Atlantic Giant.“ píše zpráva časopisu New York Times.
Vypadá to tak, že každý týden schválí jiné GMO ovoce nebo zeleninu, což je jen další důvod k tomu, abyste si začali pěstovat vlastní odrůdy a to i v Česku.
Brambory mají poměrně nízké nároky na skladování, mohou vyrůst v květináči nebo v půdě.
Pokud jsou uskladněny správně, vydrží dlouho a zachovají si co nejvíce živin. Brambory se vyznačují hlavně vysokým obsahem draslíku a vitamínu C.
Dnes vám prozradíme, jak si můžete doma, či dokonce na balkoně, vypěstovat až 45 kg brambor.
A to vše na ploše ne větší než 0,4 m2! Jde o návod z článku v časopisu Seattle Times.
Jak si vypěstujete vlastní brambory
Vše, co potřebujete, je:
- řezivo
- brambory na zasazení
- půda
- důkladná pozornost na zavlažování
Postup
Postup, jak si vypěstujete 45 kg brambor jen na ploše 0,4 m2 je na následujícím obrázku:
Zasaďte časné dubnové nebo pozdní srpnové sazeničky s přibližným časem sběru 3 měsíce. Zde jsou některé tipy:
- Rozsekněte větší brambory na sázení. Ujistěte se, že každý kousek brambory má nejméně dva pupeny.
- Poprašte nařezané kousky brambor prachem z borovicové kůry, který “zapečetí” otevřené plochy a neumožní bakteriím do nich vstoupit.
- Půdu pohnojte kvalitním hnojivem několikrát během sezóny.
- Brambory polévejte, abyste udržovali stálou úroveň vlhkosti.
- Nesaďte brambory na stejném místě během několika po sobě následujících let a nepoužívejte stejnou půdu na vyplnění vaší bramborové krabice, protože brambory mohou přitáhnout různé nemoci.
Na úsporu místa Lutovský doporučuje vytvoření boxu, do kterého se zasadí rostliny, a potom jak rostou, přidávat další vrstvy, které zaplníte hlínou, kompostem nebo posekanou trávou.
„Chcete-li ušetřit prostor, Lutovský doporučuje vybudovat box a vložit do něj desky pro růst brambor a nový prostor vyplnit kompostem nebo půdou.
Když brambory začnou kvést, brambory se začínají uvolňovat v této promíchané půdě.
Následně můžete začít odebírat spodní desky z vašeho boxu a opatrně vybírat nové brambory.“
Pokud si nejste jisti nutričním složením brambor, výše je tabulka, kterou publikovala Americká komora pěstitelů brambor.
Jak můžete vidět, brambory mají vysokou nutriční hodnotu, a proto jsou pro naše zdraví velmi prospěšné.
Zdroj: How to Grow 100 Pounds of Potatoes in 4 Square Feet