Cukrovka je jedno z nejrozšířenějších civilizačních onemocnění dnešních dob. V západních zemích jí trpí až 10 % obyvatel a toto číslo se dále rychlým tempem zvyšuje.  Studie provedená americkým Centrem pro kontrolu nemocí (CDC) došla k závěru, že pokud dnešní trend ve výskytu cukrovky bude lineární pokračovat během příštích 50 let, nastane výrazný nárůst počtu …