home Strava Borůvkový koláč s tvarohovou náplní za pár minut. Zamiluje si ho celá rodina

Borůvkový koláč s tvarohovou náplní za pár minut. Zamiluje si ho celá rodina

Tam kde jsou borůvky a tam kde je tvaroh, tak vždy najdete dobrý a sladký výsledek. Dnes tuto kombinaci použijeme na skvělý borůvkový dort, po kterém se budou olizovat všichni – od tatínka po babičku. Věřte, že s tímto koláčem budete úspěšní a budete se k němu s radostí vracet.

Ingredience:

  • 200 g hery
  • 400g hladké mouky
  • 120g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 1 lžíce mléka
  • 1 lžička citronové šťávy

Náplň

  • 500g měkkého tvarohu
  • 150g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 40 g másla
  • borůvky

Drobenka:

  • 150 g polohrubé mouky
  • 150g moučkového cukru
  • 2-3 lžíce hery

Postup přípravy:
1) Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou heru, žloutky, citrónovou šťávu, mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit

2) Mezitím si připravíme náplň

3) Změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci, za stálého míchání přidáme tvaroh a dobře promícháme.

4) Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat

5) Připravené těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát, který opatrně přeneseme na plech.

6) Potřeme ho tvarohovou náplní a dáme do trouby na 190 ° C zapečeme až lehce zrůžoví.


7) Přísady na drobenku dobře promíchejte.

8) Předpečený koláč vyjmeme z trouby, posypeme rovnoměrně borůvkami, které snadno posypeme vanilkovým cukrem, posypeme drobenkou a dáme péct do růžova.


MOHLO BY VÁS TAKÉ ZAJÍMAT

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Sledujte nás na Facebooku